Livio Felluga
In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica.
Una consolidata consuetudine di amore che dura da ben cinque generazioni, da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia.
Distilleria Castagner
Non c’è una grande Grappa senza una grande Famiglia.
La nostra storia comincia con il sogno di un mastro distillatore, Roberto Castagner. Il precursore di un’avventura intrapresa oltre vent’anni fa. Oggi la distilleria Castagner vede l’ingresso della seconda generazione: il nipote Carlo e le figlie Silvia e Giulia. Stessa passione, stessi principi, stesso amore per questo lavoro.
NIO
NIO Cocktails nasce da imprenditori italiani giovani e visionari che hanno deciso di stravolgere le abitudini di consumo degli alcolici rendendo facilmente accessibili cocktail già mixati che possano essere bevuti in ogni luogo e in ogni occasione. L'idea è portare l'arte di un mixologist esperto e i migliori spirits nelle mani del consumatore finale per ampliare i momenti di consumo dei cocktail.
La Giardiniera di Morgan
Ricette naturali realizzate con verdure di qualità provenienti da filiera controllata, fatte a mano come una volta.
Verdure fresche. Aceto, olio, acqua, zucchero, aromi naturali. Sono questi gli ingredienti naturali che puoi gustare in ogni vaso delle Giardiniere di famiglia create da Morgan.
CASA DI PASTA
CasadiPasta è andata alla scoperta delle migliori e gustose materie prime sparse sul territorio per darvi la possibilità di mangiare bene e sano. I migliori frutti della terra, l'acqua più pura, le uova più fresche, salumi e formaggi locali danno vita ad una linea di prodotti surgelati che comprendono Pasta Ripiena, Crespelle, Ravioli, Gnocchi e Prodotti Tipici.
Soc. Agricola La Fagiana
L'azienda agricola La Fagiana, è specializzata nella coltivazione e commercializzazione del riso superfino carnaroli. L'Azienda ha iniziato a produrre riso nel dopo guerra e per anni lo ha pilato a mano con una piccolissima produzione ad uso familiare.
Oggi la parziale meccanizzazione della coltura e della pilatura ha consentito l'incremento della produzione, che conserva tuttavia le caratteristiche di un prodotto artigianale.
I Contadini
La vita de I Contadini si svolge su cinquanta due ettari in cui, con la filiera corta e la produzione integrata, vengono coltivati gli ortaggi in campo aperto, tra la terra e il mare del Salento.
Il tempo della natura viene rispettato e viene raccolto manualmente ogni frutto della coltivazione che subito viene portato nello stabilimento, per lavorare gli ortaggi appena arrivati dalla terra.
I Sartorelli
Il forno nasce nel 1952 e si specializza, sempre più, nella produzione di biscotti di una bontà rinomata.
Una ricetta antica e preziosa, un metodo di lavorazione elaborato ed ancora artigianale, ingredienti di assoluta qualità: questo insieme costituisce l'unicità e l'originalità dei prodotti Sartorelli.
Petra
Dal primo molino a pietra sul fiume al moderno impianto sulla terraferma: da 4 generazioni la famiglia Quaglia controlla e gestisce le funzioni vitali del suo molino. Petra è il progetto italiano di riscoperta della funzione nobile dei carboidrati, che mette a disposizione di ognuno gli ingredienti e gli strumenti di lavoro per trasformare il potere energetico dei cereali in tasselli di un'alimentazione più sana e gustosa.